طرز تهیه قهوه ترک : یک قاشق مربا خوری سر پر قهوه نرک را با یک فنجان آب سرد داخل قهوه جوش ریخته و هم بزنید (در صورت تمایل شیر وشکر اضافه کنید) وسپس روی حرارت گذاشته و بعد از آن که کف قهوه بالا آمد قهوه جوش را از روی حرارت برداشته و قهوه را سرو نمایید.

فارسی به روسی