مهندسی شیمی به شاخه ای از مهندسی اطلاق می شود که در آن دانشجویان با فراگیری دقیق اصول و قواعدی از علوم شیمی، فیزیک، ریاضیات و اقتصاد، اقدام به تولید، تغییر دادن و انتقال مؤثر مواد، ترکیبات شیمیایی و انرژی می کنند. یک متخصص مهندسی شیمی که در این حرفه به خوبی تجربه پیدا کرده باشد،
کشاورزی یا به عبارت دیگر زراعت یا باغبانی عملی است که در آن به پرورش حیوانات، گیاهان، قارچ و دیگر اشکال جانداری از غذا، سوخت زیستی، داروها و محصولات دیگری که برای حفظ و بهبودی زندگی انسان ها استفاده می شود، می پردازد.